Coordenadoria LGBT encerra oficinas de Gastronomia promovidas em parceria com FPB

A Coordenadoria de Promoção à Cidadania LGBT e Igualdade Racial da Prefeitura de João Pessoa, encerra, nesta quarta-feira (4), às 16h30, as oficinas de Gastronomia promovidas em parceria com a Faculdade Internacional da Paraíba (FPB). As oficinas fazem parte do projeto ‘Cozinha que Educa e Transforma’.

De acordo com o coordenador de Promoção à Cidadania LGBT de João Pessoa, Geraldo Filho, a parceria da Coordenadoria com a instituição de ensino FPB tem o objetivo de ampliar a oferta de cursos de qualificação para a comunidade LGBTQIA+, bem como ampliar as possibilidades de inserção no mercado de trabalho na capital.

De acordo com Geraldo Filho foram ministradas oficinas de Modelagem de Negócio; Educação Financeira; Formalização mais Práticas Sustentáveis, na Cozinha Pedagógica, e Precificação mais Práticas Sustentáveis. As oficinas foram realizadas na FPB.

As aulas de gastronomia foram ministradas pelos professores do curso de Gastronomia da FPB, Camila Oliveira e Tássio Medeiros e tiveram como base instruções sobre confeitaria básica, panificação e técnicas gastronômicas empregadas no reaproveitamento de subprodutos, que normalmente são descartados.

Serviço - A Coordenadoria Municipal de Promoção à Cidadania LGBT e da Igualdade Racial é localizada no Parque Solon de Lucena, 216 – Centro Histórico de João Pessoa. Para mais informações ligue 3213 5289/5290 e 9.8730 6036. Email: [email protected]. O horário de atendimento é de segunda a sexta-feira de 8h às 15h.

Fonte: Repórter PB